200 g de Queso Crema (a temperatura ambiente)
3 cucharadas de Azúcar glas (o miel/jarabe de arce)
1 cucharadita de Extracto de Vainilla
100 g de Fresas frescas o mermelada de fresa
Acompañamiento: Galletas, pretzels o fruta fresca.
En un bol, bate el queso crema con el azúcar glas y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla suave, esponjosa y homogénea.
Si deseas integrar las fresas, pícalas finamente y añádelas a la mezcla de queso crema, o úsalas como topping al final.
Sirve el dip en un cuenco y acompáñalo de galletas tipo graham, pretzels (el contraste dulce-salado es excelente), o rodajas de manzana y fresas enteras.
