Queso Crema Smithfield
• Bloque estándar: presentaciones de 3 lb (≈1,36 kg)
empaquetadas en cajas de 10 unidades. Ideal para
comercios, pizzerías o panaderías.
• Textura cremosa y homogénea, fácil de untar y de
fundir.
• Sabor ligeramente ácido y mantecoso, muy versátil
tanto en preparaciones dulces (cheesecakes,
glaseados) como saladas (dips, rellenos, salsas).
• En hostelería y restauración se utiliza
frecuentemente para capas en lasañas, rellenos
cremosos en sándwiches o como base para dips y
coberturas.
(bajo condiciones de refrigeración adecuadas).
