10 Bolitas de Mozzarella (tipo bocconcini)
10 Tomates Cherry
5 lonchas de Prosciutto (o jamón serrano/pavo)
Aceite de Oliva y Pesto (opcional)
Corta cada loncha de prosciutto por la mitad a lo largo.
Toma una brocheta pequeña. Ensarta un tomate cherry, luego dobla un trozo de prosciutto y ensártalo, y termina con una bolita de mozzarella.
Repite con el resto de ingredientes.
Si deseas, sírvelas en una fuente con un poco de pesto o solo un chorrito de aceite de oliva.
